鱼胶界五大名胶，它们为什么会那么贵！

2025-09-08 15:37:15

什么是房胶，大家可以参照这篇文章。因因胶身头部两个“圆角”形如女人的乳房而得名，房胶在花胶界的地位很高，其功效和价格仅次于金钱鳘鱼胶。

房胶的鱼种以前一直未能确定，不过近些年经过一些专家的认定，其鱼种可以判定为斜纹大棘鱼，主要产自印度洋北部孟加拉湾海域，所以房胶的主要产地是缅甸、印度一带。

房胶的功效主要表现在：房胶作为高经济价值的顶级鱼胶，不仅因为它很罕见、少有，而且其药用功效也很高。根据现实中的药用例子，房胶对一些病症如肺气肿、胃炎、支气管炎、胃肺出血、风湿性心脏病等同样有不错的疗效，而且根据一些患者的反馈情况，使用老胶效果更好。

3

蜘蛛胶

未开片的蜘蛛胶很好辨认，胶身鼓起形成一个特殊的筒状，整体形状犹如锤子。市面上的蜘蛛胶越来越少，普通消费者难见其踪迹，价格较高。

蜘蛛胶的功效主要集中于：对治疗支气管、咳嗽、小儿哮揣等效果显著，另外在美容和丰胸催乳也有很好的效果。

4

白花胶

白花胶个头较小，但不能认为不之前，相反，白花胶同样属于顶级鱼胶之一，当然我们所说的均是野生品种。

现在市面上有很多养殖的白花胶，同样价格不便宜，因为养殖过程长，而白花胶的鱼种又生长缓慢。它的功效较为全面，特别是在美容养颜方面更是效果显著。

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赤嘴鳘鱼胶

赤嘴鳘鱼胶的种类很多，比如说湛江赤嘴、红鸡赤嘴、泗水赤嘴、台山赤嘴、缅甸赤嘴、大耳赤嘴等等，详细品种介绍可以参见：花胶之赤嘴鳘鱼胶，赤嘴鳘鱼胶是什么胶？

赤嘴鳘鱼胶具有较好的止血作用，对咳血、吐血、产后血崩等症有药到病除的效用。鱼胶也是妇女妊娠期所选用的上乘补品，可预防分娩时大出血现象的发生，有利于产妇顺产，也是产后快速止血的最佳补品。

这五大名胶贵吗？答案当然是肯定的，这里有一个参考：第七届上海渔博会现场竞价活动中，104克的印尼蜘蛛胶、509克的本港赤嘴胶、850克的房胶、803克的金钱鳘鱼胶、1345克的淡水黄花胶，总价值高达人民币349万元。

当然作为普通消费者而言，购买鱼胶要根据自己的实际需求出发，适合自己的才是最好的，看看自己要买是要利用其哪一点。那些名贵的鱼胶存量稀少，多数收藏于鱼胶爱好者手中，收藏价值更大于食用价值。

来源：鱼胶海味文化(ID:yujiaoneican)，转载保留返回搜狐，查看更多